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Alfredo Escárate de Ashrae Perú: «podemos ayudar a mejorar las normas para cuidar el medio ambiente”

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Con más de 25 años de experiencia en la industria del Hvac, Alfredo Escárate Cobeñas no solo es un reconocido y autorizado profesional de la especialidad, es además un entusiasta promotor de la institucionalidad del sector a través de la formación del Capítulo ASHRAE PERÚ del cual es su primer presidente.

Ashrae es la entidad de profesionales más reconocida del mundo que promueve la eficiencia energética en climatización y ventilación y es un apoyo fundamental para todos los que trabajan en el sector. Luego de un año y 8 meses en el cargo y concluido su mandato, conversamos con Alfredo para que nos cuente y sus logros al término de su mandato.

Cuéntenos ingeniero ¿cómo se formó el capítulo Perú de Ashrae?
El capítulo se forma por iniciativa de los colegas del rubro Hvac. En plena pandemia encontrandonos en aislamiento social, observábamos que otros capítulos de Latinoamérica se pronunciaban y realizaban eventos virtuales sobre el problema del Covid 19 y la manera de controlar los contagios. Justo recibimos la llamada de un amigo ingeniero que había formado el capítulo Ashrae de Argentina que nos dio algunos alcances, y nos pusimos a coordinar con colegas en forma virtual para organizar la documentación necesaria y cumplir los requisitos que exije ASHRAE, en nuestro caso, la región XII a la que pertenecemos como país. Así, en el mes de julio del 2020 realizamos el envío de la documentación con más de cien adherentes y el 12 de noviembre somos reconocidos como capítulo inaugurado. Siempre que se forma un capítulo las ceremonias son presenciales y hasta asiste el presidente, pero en este caso fue virtual. El 17 de diciembre del 2020 realizamos nuestra ceremonia de apertura. Para elegir a la mesa directiva hicimos elecciones donde tuve el honor de presidir la primera directiva fundadora.

¿Qué plan de trabajo desarrolló tu directiva, y qué resultados puede mostrar?
Durante este período se han formado los branch estudiantiles en la Universidad Nacional de Ingeniería, en la Universidad del Callao, la Universidad Jorge Basadre de Tacna, en San Marcos. El Capítulo nació comprendiendo no solo a Lima sino a todo el país. También organizamos eventos. Hace poco realizamos el Foro Frío Alimentario. Así como pensamos en los estudiantes, también las damas participan activamente en el capítulo, son ingenieras que han dictado charlas en diversos eventos.


¿Cómo aportan a las entidades públicas para mejorar las normativas?
Apoyamos a las entidades públicas, como el Ministerio de Vivienda donde participamos en un conversatorio sobre el nuevo reglamento nacional de edificaciones. La Norma EM030 básicamente toma como referencia la norma de Ashrae, la Estándar 62.1. El capítulo peruano está dispuesto a colaborar con todas las entidades públicas para mejorar la normativa sobre ventilación, climatización y eficiencia energética, que son temas en los que se enfoca nuestra entidad.

¿Qué sucedió con Luis Bocanegra, elegido para asumir la presidencia en el nuevo periodo?
Debido a sus ocupaciones profesionales y laborales, el ingeniero Bocanegra manifestó que no podrá asumir el cargo. El cargo en Ashrae es como un voluntariado que demanda mucho tiempo; no es como una gerencia bien remunerada. Ahora el comité Electoral convocará nuevamente a elecciones. El capítulo nació con este principio de que cada periodo se renueva la directiva mediante elecciones.

¿Qué otras acciones realiza su institución?
Hemos tenido una reunión con el presidente de Mecánica Eléctrica del Consejo Departamental de Lima del Colegio de Ingenieros, ingeniero Edwin Chavarri, que solicitó nuestro apoyo en el comité de climatización del capítulo. Estamos gustosos de apoyarlos, pues tenemos ingenieros colegiados de la especialidad; quiénes mejor que los especialistas para aportar con ideas. Necesitamos mejorar las normativas. Po ejemplo, la norma técnica de salud sobre Climatización Hospitalaria requiere actualización.

¿Sobre estas normas, están tomando alguna iniciativa?
Sí. Hemos enviado algunos documentos con sugerencias a las entidades públicas. También estamos presentes en los foros a los que nos invitan. Hay una entidad de ingenieros de salud ocupacional que nos invitó a una charla sobre calidad de aire hospitalario. La misión de Ashrae es servir, es credibilidad y colaboración; es una entidad que hace investigaciones y en base a ello busca mejorar la normatividad sobre calidad de aire, eficiencia energética y sustentabilidad, sobre todo de edificios. Hay un exceso del 50% de la energía que consumen los equipos de aire acondicionado y los fabricantes hacen investigaciones para que sus equipos sean eficientes, y Ashrae realiza investigaciones en base a ellas y da directivas.


¿En qué medida avanza la eficiencia energética?
El aire acondicionado usa refrigerantes. Antiguamente se usaban refrigerantes flurocarbonados que dañaban la capa de ozono, pero han evolucionado. Las empresas se preocupan por producir refrigerantes que generen menos impactos ambientales y Ashrae tiene estándares sobre sus usos para mejorar la eficiencia energética.

¿Se ha realizado algún diagnóstico o estudio sobre cómo estamos en eficiencia energética a nivel de edificaciones?
Aún falta efectuarlo, pero todos sabemos que hay demasiados problemas. Cuando se venden equipos se venden calculando las ratios por metro cuadrado, pero hay que hacer análisis más detallados: el cálculo de la carga térmica, el material que se usa, las herramientas, los envolventes, etc., para determinar y seleccionar un equipo adecuado y eficiente.

¿Sobre esto, aún no hay fiscalización?
Ashrae tiene el estándar 90.1 donde detalla las recomendaciones precisas para seleccionar un equipo eficiente, pero aún falta implementar su aplicación en el país. Se necesitan establecer políticas públicas precisas a este respecto. Las edificaciones deben estandarizarse de acuerdo a normas que ahorren energía y luego de eso debe haber fiscalización. Hay muchas cosas por hacer. Por ejemplo, cuando hablamos de la ventilación, de seguridad, de la presurización de escaleras: hay un reglamento nacional de edificaciones que nos dice que el diferencial de presión debe estar dentro de ciertos valores, pero cuando revisamos los edificios vemos que la mayoría ya está construido y aprobado sin cumplir con dichas especificaciones.

¿Qué se hace en otros países en estos casos?
Se fiscaliza de una manera minuciosa. Si el edificio no cumple con la normatividad simplemente no pasa. Hasta que se levanten las observaciones realizadas por el ente fiscalizador.
Se supone que estos cálculos lo deben hacer los especialistas, pero al parecer lo realizan consultores o proyectistas con falta de capacitación.
Lo que sucede es que desde el inicio del proyecto se debe saber qué material se va a usar, porque de acuerdo a la arquitectura yo puedo calcular el coeficiente de transferencia de calor, es decir cuánto va a tener de ganancia. Pero sucede que, cuando vemos los proyectos, que además se hacen con softwares, se revisa el coeficiente global de transferencia de calor que es una constante, pero ingresan un solo valor, y cuando se revisa el edificio éste tiene diferentes espesores de pared. Solo aquí vemos que el cálculo está errado. Estos detalles deben verse desde el inicio. Los proyectos deben revisarse de una manera minuciosa por profesionales de la especialidad capacitados.

¿Y cómo se aplica esto a nivel de hospitales?
La climatización en hospitales tiene que ser más cuidadosa todavía. Para hospitales se aplican las Normas Técnicas de Salud y para edificios comerciales la Norma EM 030 (que se basa en la Norma ASHRAE 62.1 2016) Se acaba de publicar el estándar ASHRAE 62.1 2022
Pero a las dos normas les falta actualizarse. Por ejemplo, cuando se revisa la Norma para la construcción de centros hospitalarios, las normas Técnicas de Salud 119, la 113, la 110, se ven que hay recomendaciones que no están bien detalladas, como si lo está el estándar 170 de Ashrae 2021. Hay datos que no están bien detallados en las normas nacionales, por tal motivo uno tiene que apoyarse en la normativa internacional. Cuando no se cumplen estas normas se propagan las enfermedades que se adquieren por la vía aérea. Esto sucede cuando no existe un buen diseño.


¿Qué hacer ante esta situación?
Ashrae puede ayudar a mejorar las normativas y a concientizar sobre el cuidado del medio ambiente.
Hay estudios que establecen que la humedad relativa debe estar entre 40 y 60% que es el rango óptimo; si la humedad relativa está fuera de estos rangos, va ha ser muy perjudicial para las personas. Esto está comprobado. Pero sucede que se hacen mal los cálculos. Se dice: estoy calentando aire en una zona altoandina con una humedad relativa baja, y cuando se revisa el proyecto se está trabajando con 20 o 30% de humedad relativa. Se debe ser más exigente en la realización de proyectos y exigir, por ejemplo, validaciones para que esos parámetros se cumplan. Esto no está contemplado generalmente en los proyectos.


¿Esto significa que Ashrae debe tener un rol más activo?
Por supuesto, para ser reconocido por la comunidad y para ser escuchado en las orientaciones que brinda sobre la calidad del aire en las edificaciones públicas. Ashrae necesita más difusión para sus recomendaciones, y para que las entidades lo convoquen. Ashrae está dispuesto a apoyar. Los funcionarios no necesariamente conocen bien el tema. Una de las recomendaciones que seguimos es estar presentes en todos los eventos nacionales e internacionales y concurrimos a los que nos invitan. Pronto estaremos haciendo coordinaciones para hacer más eventos. Ya realizamos algunos a los que hemos invitado a diversas autoridades.

¿Qué beneficios ofrece Ashrae para para sus miembros?
Para ser miembro de Ashrae el único requisito es que se esté trabajando en el rubro Hvac o de eficiencia energética. Se pueden asociar a Ashrae ingresando a su matriz directamente a través de su página web. Sobre los beneficios que ofrece: va a estar enterado de las últimas investigaciones y modificaciones a las recomendaciones que se establecen sobre climatización, ventilación y eficiencia energética. Ashrae publica también una revista mensual que se llama Ashrae Jornal. Esta revista publica las investigaciones que se realizan a nivel mundial. Si hace una investigación y descubre un nuevo método para limpiar el aire, lo pruebo, tengo evidencia científica, envío dicha información a Ashrae y éste lo comprueba, la investigación se publica, e incluso puede ser convertirlo en una norma. Ser miembro de Ashrae permite estar actualizado con las ultimas investigaciones. Para los estudiantes tiene sus beneficios porque ya desde las aulas se pueden conocen las normas de Ashrae. Hay un concurso anual para promover la investigación a nivel estudiantil. Así como ahora algunos estudiantes nos traen premios de física y matemática, pronto nos traerán premios de Ashrae; tenemos talentos muy buenos. Ashrae hace concursos mundiales y los jóvenes que resultan ganadores además de ser premiados son patrocinados para estudiar en una universidad norteamericana. Cuando viajas al interior del país compruebas que los profesionales requieren capacitación y conocimiento y Ashrae contribuye decisivamente a estas necesidades.

¿Qué llamado harías para fortalecer Ashrae?
Hago un llamado a los organismos públicos que tienen en Ashrae a un aliado dispuesto a apoyar para el mejoramiento de las normas. Ashrae está conformado por profesionales de la especialidad con muchos años de experiencia. Ashrae también apuesta por la juventud: tenemos el branch de estudiantes y ahora se están formando los de Lambayeque y Arequipa. Los jóvenes son bienvenidos. Hemos pensado en todo el Perú. Los que conforman el capítulo son profesionales de diferentes regiones. El capítulo que se fundó queda para el Perú. Vendrán nuevas generaciones y esperamos que este capítulo siga creciendo y sobre todo comprendiendo a todo nuestro país.

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