Ivo Vidal: “La refrigeración evolucionó y se ve en el uso de la electrónica”

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Ivo Vidal, Gerente General de la empresa FRI COLD SAC, habló con EXPOFRIO sobre los diversos proyectos que vienen desarrollando en el interior del país y también sobre el crecimiento sostenido y constante del sector refrigeración.

FRI COLD es una de las empresas con mayor crecimiento en el rubro de la refrigeración en Perú. Cuenta con más de 12 años de experiencia en dicho sector, realizando proyectos en Sullana, Pisco, entre otras provincias. El Gerente General de dicha empresa, reveló cuál fue el año que significó un punto de quiebre para su compañía.

“El año 2012, la compañía FLX, me dio la oportunidad de hacer la primera planta de procesamiento de uva integral. Desde ese momento hemos hecho diversas plantas de amoniaco y freón. Nuestros equipos son de primera calidad, tenemos una sociedad estratégica con BOHN de México”, manifestó sobre el punto de quiebre para FRI COLD.

FRI COLD actualmente realiza proyectos en diversos puntos del país. Habiendo culminado una planta de cítricos en Ica hace poco, además de contar con proyectos de cámaras de congelado en Paita. Adicionalmente, se viene una planta de uvas en Sullana. El Gerente de la empresa confirma que tienen proyectos ligados a la refrigeración hasta el 2023.

LA EVOLUCIÓN DEL RUBRO DE LA REFRIGERACIÓN:

De los 90 para acá, la tecnología dio pasos agigantados. Es por esa evolución que nace la siguiente interrogante: ¿El sector cambió junto con la tecnología?. El señor Vidal reveló que evolucionó para bien, gracias a los avances tecnológicos que ahora facilitan la tarea del técnico en refrigeración.

Ha evolucionado para bien. Ha entrado mucho más a electrónica. Si bien los compresores y los bloques evaporativos siguen siendo los mismos. El cambio drástico se ve en el uso de la electrónica. Controladores digitales, termostatos digitales con salida a computadora, antes se tenía que colocar un termo registro”, reveló durante la entrevista.

CRECIMIENTO SOSTENIDO:

“Empecé a trabajar en la oficina de un amigo, así comenzó FRI COLD, fuimos creciendo poco a poco. Ofreciendo servicios pequeños, vendiendo cámaras pequeñas, 3×3 o 4×4. Fuimos creciendo más, en el 2009 ya brindamos algunos servicios más. Al comienzo no cobraba sueldo, porque tenía que mantener a los técnicos”.

FRI COLD actualmente viene desarrollando proyectos en el interior del país, todos ligados al rubro de la refrigeración. El Gerente General apuesta por seguir creciendo de forma constante. Con nuevos planes y nuevas objetivos trazados a futuro.

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