Llegó el momento tan esperado. El Día Mundial de la Refrigeración se celebra este 26 de junio por cuarto año consecutivo, tras haber sido fundado por Stephen Gill en el año 2019. Desde su creación tuvo distintos temas, el elegido para este año es: Colling Matters (la refrigeración importa).
Llegó el momento tan esperado. El Día Mundial de la Refrigeración se celebra este 26 de junio por cuarto año consecutivo, tras haber sido fundado por Stephen Gill en el año 2019. Desde su creación tuvo distintos temas, el elegido para este año es: Colling Matters (la refrigeración importa).
Cabe mencionar que esta jornada tiene como objetivo resaltar la enorme aportación de la refrigeración a la economía y a la calidad de vida de la sociedad en su conjunto. Además, cuenta con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
LA REFRIGERACIÓN Y SU IMPORTANCIA EN LA SOCIEDAD:
El fundador comentó lo siguiente: “La refrigeración está en el corazón mismo de la vida moderna. Permite que las personas vivan y trabajen cómodamente, salva vidas, permite que las personas alcancen logros. La necesidad de refrigeración está en todas partes, toca vidas de formas fantásticas, aunque a menudo desapercibidas. Sin embargo, ahí lo vemos, el enfriamiento es importante para nosotros”.
Es importante destacar también que la industria del frío, incluye las tecnologías de la refrigeración, el aire acondicionado, bombas de calor y al desarrollo de la sociedad actual. Todas ellas se encuentran muy presentes en la vida diaria de las personas y son esenciales, entre otros muchos ejemplos, para la disponibilidad de alimentos seguros gracias al mantenimiento de la cadena del frío en la distribución comercial y en la hostelería; el incremento de la calidad de vida de los ciudadanos con aparatos tan cotidianos como la nevera o el aire acondicionado.