Vicepresidente Comercial de Emergent Cold LatAm anunció que se está construyendo un nuevo almacén para operaciones de retail y foodservice.
A través de sus redes sociales, el Vicepresidente Comercial de Emergent Cold LatAm, Rafael Rocha, anunció que la empresa está construyendo una nueva bodega en Panamá. Esta tendría características especiales para operaciones de retail y foodservice.
Además, señaló que estas operaciones tienen una serie de particularidades como alto volumen de picking, manejo de 3 temperaturas, despachos con menos de 24 horas desde el pedido, gran cantidad de skus, carga en vehículos de 3 temperaturas, y demás.
Por ello, un almacén diseñado para atender este tipo de operación va a aumentar la eficiencia y reducir los costos operativos.
Especificaciones
- Amplia Antecámara: para permitir cargas y descargas simultáneas. En este caso, la antecámara va a tener 20 metros de ancho.
- Muelles: Es común cargar varios vehículos a la vez. Por lo tanto, tener los camiones posicionados en los muelles permite que carga se dé de manera rápida y eficiente.
- Patio de Camiones: Una característica común de este tipo de operaciones es la gran cantidad de vehículos, para tal, un amplio patio permite un flujo continuo de la operación.
- Plugs eléctricos/Tomas Corrientes: Plugs en cada muelle y en el estacionamiento, facilita la logística de carga y descarga de vehículos de distribución sin romper la cadena de frío.
- Cuartos Convertibles: Al invés de hacer un único cuarto grande, diseñar cuartos de 2,000 posiciones permitirá tener la flexibilidad de atender la necesidad de cliente, ya sea refrigerado, seco o congelado.
- Racks Selectivos: Tener racks selectivos aumentará la productividad en la selección de los pedidos.
- Áreas de Stage: De esta forma los pedidos van separados con antelación y listos para el despacho.
- Antecámara Refrigerada a 7 grados – manteniendo la cadena de frío durante el momento de carga y descarga.
- Amenidades: Área de descanso de conductores, área de lavado de camiones, compactora de desechos, oficinas de clientes, entre otros.
- Tecnología de Punta: Picking by voice, cámaras de seguridad en cada muelle, básculas para pallets, básculas para camiones, entre otros.
Por último, Rafael Rocha agrega que con esta expansión están aumentando más del 40% de su capacidad actual. Así que, su unidad de Panamá pasará de 20,000 posiciones de pallets a 28,500 posiciones. Argumenta que esta extensión les permitirá atender a sus clientes y mantener su liderazgo en soluciones de almacenaje y transporte terrestre en la cadena de frío en el país.
Fuente: Rafael Rocha
