México: CEDIS encuentra solución para refrigeración a medida

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El Grupo de Refrigerantes instaló diversos dispositivos en Hermosillo.

El Centro de Distribución de Alimentos (CEDIS), ubicado en Hermosillo (Sonora, México), recibió la instalación de una solución de refrigeración compuesta de parte de Grupo de Refrigerantes. Los dispositivos eran de las marcas BOHN, Ternium y EVCO.

El proyecto en este CEDIS se concibió desde cero, ajustándose a necesidades del cliente final, quien se encargó de indicar sus requerimientos en donde especificó que los sistemas deberían ser independientes para que funcionaran mejor y reducir el factor de riesgo, en caso de que haya alguna falla no se vea afectada toda la refrigeración del centro.

Áreas del proyecto

En primer lugar, estuvo la cámara de congelación con medidas de 38.18 metros de largo x 13.73 metros de ancho x 11.00 metros de altura, que precisó una temperatura de operación de -26°C, para lograr esto se seleccionaron dos evaporadores de doble serpentín y dos unidades condensadoras con doble sistema de refrigeración, junto con dos dispositivos de control de temperatura electrónico marca EVCO para un volumen total de 5724 metros cúbicos.

Espacios Refrigerados

Por otro lado, la cámara de refrigeración, con medidas de 26.52 metros de largo, 6.79 metros de ancho y 11.00 metros de altura, demandó una temperatura de operación de 1°C, de modo que en esta área se seleccionó un evaporador, una unidad condensadora y un dispositivo de control de temperatura electrónico marca EVCO, para un volumen total de 1980 metros cúbicos.

Finalmente, la precámara, que ocupó una zona de 20.27 metros de largo, 16.39 metros de ancho y 11.00 metros de altura, fue una zona que demandó garantizar una temperatura de operación de 2°C, de ahí que se instalaron cuatro evaporadores, dos unidades condensadoras y un dispositivo de control de temperatura electrónico marca EVCO, para cubrir un volumen total de 3654 metros cúbicos.

Resultados Obtenidos

El cliente manifestó estar satisfecho del desempeño de los equipos BOHN instalados, ya que cubren todas las necesidades de operación requeridas; las unidades utilizan el condensador enfriado por el aire del diseño patentado de tubos flotantes y que ofrece una garantía amplia contra fugas, en las partes de las cabeceras y soportes del centro además compresores de disco Copeland de alta eficiencia, también cuentan con un espacio amplio debajo de la sección del condensador de la unidad lo que permite la facilidad del servicio, asimismo esté puede ser realizado sin desconectar la energía de alimentación de la unidad”.

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