Hermética implementa soluciones logísticas en operación de congelado Sunshine

El proyecto incorporó puertas rápidas, rampas y sistemas de muelle para optimizar el flujo logístico y mantener control térmico en planta.

Hermética participó en la implementación de soluciones para la operación de congelado de mango de Sunshine, una de las más exigentes del norte del Perú. El proyecto se enfocó en mejorar la eficiencia operativa de la planta, manteniendo las condiciones térmicas necesarias y asegurando la continuidad del flujo logístico en un entorno de alta demanda.

La intervención incluyó la instalación de cuatro puertas rápidas Frigo 2 en una cámara de -22 °C, diseñadas para operar en condiciones de congelación sin afectar la estabilidad térmica. Además, se incorporaron tres rampas telescópicas con labio de 1000 mm y puertas seccionales modelo High Lift, orientadas a optimizar las operaciones de carga y descarga en los andenes.

El proyecto también contempló la implementación de encuestos inflables en el frente de los muelles, así como tres puertas rápidas enrollables destinadas a la división de ambientes en áreas de producto terminado, zona de embarque y sala de baterías. Estas soluciones buscan mejorar la eficiencia en la operación interna y contribuir a un mejor control de los procesos logísticos dentro de la planta.

Desde la empresa se destacó la colaboración con el equipo de Sunshine, en particular con Marco Wong Valderrama, gerente de Producción, en el desarrollo de una solución adaptada a las necesidades específicas de la operación. La implementación refleja la tendencia del sector hacia sistemas integrados que permitan responder a entornos industriales de alta exigencia, donde la eficiencia y el control térmico resultan determinantes.

Fuente: Hermética