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“Impulsamos una refrigeración segura y sostenible”

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El Ing. Carlos Rossi, representante de Danfoss en Perú y presidente del capítulo peruano de la International Institute of All-Natural Refrigerants (IIAR), nos habla sobre el inicio del capítulo en el país, los avances en refrigeración en la región y el XXVII Seminario IIAR 2025, que se realizará el 4 y 5 de junio en el Hotel Los Delfines de San Isidro, Lima.

¿Cómo surgió la iniciativa de establecer el capítulo de la IIAR en Perú y quiénes fueron los impulsores?

La idea de crear capítulos internacionales de la IIAR surgió hacia 2015, cuando una misión de la organización promovió la formación de representaciones locales en varios países. En Perú, la invitación se extendió a empresas del rubro para formar parte de esta iniciativa, con el objetivo de difundir normas, educación y capacitación en refrigeración natural segura, eficiente y sostenible. Aunque ya se realizaban eventos desde 2011, no fue sino hasta 2016 que se conformó oficialmente el capítulo peruano. El primer evento formal bajo esta estructura se celebró en 2017.

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¿Cómo se organiza el capítulo actualmente?

El capítulo está compuesto por un consejo directivo que incluye presidente, vicepresidente y tesorero. Además, existen miembros con voz y voto que cuentan con membresía activa en la IIAR. Aunque los cargos se renuevan cada tres años, la pandemia interrumpió esta rotación en algún momento. El trabajo es ad honorem, impulsado por profesionales y empresas que comparten el compromiso con la refrigeración natural.

¿Cuáles han sido los principales desafíos para el capítulo?

Uno de los mayores retos ha sido la concientización sobre la seguridad y eficiencia en el uso de refrigerantes naturales, especialmente el amoníaco. En años recientes, el enfoque se ha ampliado hacia la sostenibilidad. También ha sido un desafío lograr incidencia en instancias gubernamentales para establecer normativas basadas en los estándares de la IIAR. Si bien se han hecho intentos, aún no se ha concretado una alianza o contacto efectivo con el gobierno.

¿Qué actividades ha impulsado el capítulo en la región?

Actualmente se organizan tres seminarios internacionales al año en Latinoamérica. Este año, Perú será sede junto a Chile y Colombia. Además, se busca desarrollar presentaciones más locales y específicas, así como fomentar talleres prácticos sobre seguridad en el uso de sustancias como el amoníaco. El capítulo también promueve charlas descentralizadas en zonas como el norte y sur del país.

¿Cómo se estructura el próximo seminario en Perú que será el 4 y 5 de junio?

Se espera la asistencia de unas 200 personas. El evento incluirá ponencias técnicas no comerciales, con participación de expertos de empresas internacionales reconocidas. Además, habrá una exposición con 20 mesas de patrocinadores y cuatro presentaciones tecno-comerciales. El objetivo es promover conocimientos aplicados y tecnologías avanzadas en refrigeración natural. Este evento se alinea con la misión del capítulo: fomentar el uso seguro, eficiente y sostenible de refrigerantes naturales en la región, además de reforzar la necesidad de una normativa nacional que acompañe estas buenas prácticas.

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